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料理教室

日曜日は料理教室を開催しました。
今回のレシピは、
『サーモンマリネのカルパッチョ』
『牡蠣の白ワイン蒸し』
『コック オー ヴァン』
『フォンダンショコラ』の4品をつくりました。
その他に、つくっている間に数品のおつまみも。。。
今回お野菜は、山形から新鮮なお野菜を送っていただきました。
時期的に山菜もちらほら出始めましたね。

こんなカンジ。


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みなさんおつかれさまでした〜!!
3月も楽しみにしてま〜す!!

by les-mains | 2007-02-13 12:37 | 料理  

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